Sepet boş
Ev & Yaşam
Moda
Elektronik
Anne & Bebek & Oyuncak
Kozmetik & Kişisel Bakım
Ofis & Kırtasiye
Süpermarket
Spor & Outdoor
Otomobil & Motosiklet
Kitap & Müzik & Film & Hobi
Dr. Gusto 240 Bloom Yenilebilir Toz Jelatin (Sığır Jelatini) 1 Kg
Kazancınız 19%
Bir yanıtla ilgili olarak sizi bilgilendirebilmemiz için lütfen oturum açın
Ürün Açıklaması
Dr. Gusto 240 bloom yenilebilir toz sığır jelatini, 1 Kg olarak sunulmaktadır. Jelatin, gıda sektöründe farklı özellikleri için kullanılan bir katkı maddesidir. Yiyeceklerin dayanıklılığını artırmaya ve daha sıkı bir kıvam almalarını sağlamaya yardımcı olur. Bu nedenle, yapı sağlayıcı özelliği sayesinde sufle, krema, koz helvası ve lokum gibi birçok üründe kullanılabilir. Ayrıca durutma işlemi için meyve sularında, bağlama işlemi için şekerlemelerde, film oluşturma özelliği sayesinde meyvelerin kaplanmasında da kullanımı mevcuttur.
Kıvam verici özelliği sebebiyle jöleler, çorbalar, pudingler, et sosları ve şuruplarda kullanılabilir.
Çikolatalı sütler, yoğurtlar, kremalar, dondurulmuş tatlılar ve krem peynirlerde stabilizatör olarak kullanılan 240 bloom yenilebilir toz sığır jelatini aynı zamanda şekerleme ve et ürünlerinde yapıştırıcı olarak kullanılabilir. Şekerleme, krema ve dondurmalarda köpürmeyi sağlamak için de kullanışlı bir katkı maddesidir.
Bu ürün %100 sığır jelatinidir ve serin ve kuru bir yerde saklanması tavsiye edilir.
İlginizi Çekebilecek Ürünler
Yorumlar
Gönderi bulunamadı
Özellikler
Marka:
Dr. Gusto
Promosyonlar
Şu anda bir promosyon yok.
